OUR BEERS ビール

Watermelon Fruit Monster

Sour Double IPA / 8.0% ABV

w/Watermelon, Rhubarb & Ginger. Dry Hopped with Strata & Rakau

WCB 4th Anniversary Edition!!!!

2023年、WCB4周年の夏。この季節がやってきた。毎年フラリと遊びにきては周年に踏み込み存在感を発揮する、フルーツモンスター(a.k.a フルモン)。

今年も奴らが来るのだろうと思った矢先、突拍子もない事態に用宗がざわめく?!まさかの新顔フルモン、"スイカ”ちゃんが襲来。「WCB4周年をお祝いしに来たの。」と、呼んでもないのにグイグイ系。
差し入れのルバーブとジンジャーを半ば強引にHop Dudeへ手渡し、曇りのない、うるうるの瞳でこちらへ駆け寄る姿を見ていたら悪い子じゃないんじゃないかな…?ってちょっと好きになっちゃった。

ようやく実現したFruit Monsterシリーズ最新作は、常夏に相応しいジューシーなSour Double IPA。大量のスイカ(300kg💣)を持ってくるだけでは飽き足らず、ルバーブとジンジャーまでも置いていく所業は例年通りのモンスター。

もちろんスイカのアロマ全開、シロップ漬けにした桃のような印象も。香りそのままのフレーバーにはオレンジを連想させる風味も。ほんのり感じられるジンジャー感がクセになる。

気付けば予測不能な動きに惑わされ、無邪気で罪な笑顔に惹かれてしまうのは時間の問題。これは夏が終わるまでの、秘密のアバンチュール。

WCB Anniversaries wouldn’t be right without a massive milkshake DIPA - enter stage right our newest addition to the milkshake club, Watermelon! Summer and watermelon beers are something we haven’t managed to match up during our 4 years in Mochimune, and it was time. This concoction brings loads of watermelon combined with rhubarb puree for a bit of balanced acidity, and ginger additions to give it a swing of spice/herbal tones to round it all out. Drinks like fruit juice at 8% ABV (no minors allowed), and it is already one of our favorite fruit beers to date.

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