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Sakura Master
Hazy Pale Ale / 6.0% ABV
w/Freestyle Nelson Sauvin PM24, Citra, Cashmere & Freestyle Rakau Hop Kief
WCB × JRA阪神競馬場 3rd Collaboration!!
柔らかく麗らかな春の訪れを包み込む光。レースを先導するかのように咲き誇る桜並木と、清々しく美しい芝生のコントラストは多くの力を宿し、遂にHop Dudeジョッキーは頂点を極める……！
2025年3月のリニューアルを経て生まれ変わった「JRA阪神競馬場」との3度目のコラボレーション。今作はあたたかく優しい季節に相応しいHazy Pale Ale。飲みやすさはありつつも、豊かなアロマ&フレーバーは健在(どころか大爆発💣🔥)、いくつものホップを掛け合わせた光の魔法で勝利へ導く一杯に。
期待のドライホップには「Cashmere」「Citra CRYO」に加え、 @freestylehops の「Nelson Sauvin PM24※1」と「Rakau Hop Kief※2」を採用。
※1：収穫時期の遅いホップで、甘く熟したトロピカルフルーツのような風味が特徴。
※2：ホップの香り成分である“ルプリン”を濃縮した液体。
オレンジゼリーを思わせる爽やかな柑橘アロマに寄り添うのは、ライチやパイナップル、パッションフルーツのようなトロピカルな甘い香り。さらにHop Kief由来のグラッシーかつダイレクトなホップ感も相まって、軽やかなボディながら満足度の高い仕上がりに。
春真っ盛り、競走馬たちの全力疾走と共にキラキラと桜舞い散る明媚な戦い。息を呑む最高の瞬間は『Sakura Master』で乾杯を。……でも、まだまだコレだけじゃ終わらないよ😛？
It’s collabo season - and also (wet?!) sakura season! We teamed up with our pals at JRA Hanshin Racecourse to cook up the goodies again for 2025 just in time for the big race, this time going with something a touch more crowd pleasing = drinkable = repeatable✌🏼 This hazy pale is loaded with Nelson, Cashmere and Citra CRYO, with a splash of Rakau in liquid form for a balancing touch. For the canned version of this beer we raised the carbonation quite a bit, resulting in a much lighter (almost a kind of bouncy/floating) = crushable hazy drinking experience. Sensory-wise lychee leads the way with hints of passionfruit and peach, and a grapefruit-esque but subdued bitterness. Perfect for racetrack fiends before or after placing those bets, or for grassy under-the-cherry-blossom hangouts (preferably with sunny skies🤞🏼).
