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Never Enough Bass
Hazy Pale Ale / 5.0% ABV
w/Ekuanot, Strata & Nelson Sauvin PM19
澄み渡る空。輝く水面と海鳥のさえずりはネイチャーな演出。波へ乗るように音に乗って、リズムを刻んで。
WCBのヘイジーはココから始まった。18バッチ目の今作では、毎度使用しているNelson Sauvinを @freestylehops の「Nelson Sauvin PM19※」へチェンジ。※収穫時期の早いホップで清涼感の強いアロマとフレーバーが特徴的。
グレープフルーツやレモン、オレンジの明るい柑橘アロマ。さらに、パイナップルやマンゴー、パッションフルーツを思わせるトロピカル感も満載。メロンやハニーデューのような甘いアクセントが効いた、爽やかなほろ苦さが良い余韻に。
Hop Dudeたちの用宗こそ、胸躍るベストなシチュエーション。最高潮の盛り上がりはビールと共に。Good Vibes & Beer.
WCB's second batch (and first adventure into haziness) is a drinkable smooth hazy pale ale, neon bright with pineapple, grapefruit and citrus notes throughout.