OUR BEERS ビール

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Blazing Buds 2025

Amber IPA / 6.5% ABV

w/Freestyle Nelson Sauvin PM16, Simcoe & Mosaic

WCB × Hopbuds 9th Anniversary!!!!!!!!!

名古屋の最強Hop Dude「Hopbuds」㊗9周年。DerrekとJamie、ボスたちのアイデアで命名された、とあるビールにちなんだ『Blazing Buds』が今年もブラッシュアップして完成😎

ドライホップには「Mosaic」と「Simcoe」そして @freestylehops の「Nelson Sauvin PM16※」を贅沢に使用。
※収穫時期の早いホップで、特に白ぶどうを彷彿とさせる爽やかな風味が特徴

コンコードグレープのようなアロマに続き、オレンジを思わせる明るい柑橘系の香りが広がる。さらにトロピカルなニュアンスが深みを加え、モルト由来のレーズンやキャラメル、ブランシュガーの印象。さらに、ウッディでパインな絶妙バランスが、飲み応えのあるドリンカビリティの高い味わいに。

クラフトビールの魅力を情熱を持って発信し続け、いつだって魂を燃やし夢を叶えるBudsたち。時の流れと共にパワフルさを増す彼らにリスペクト。このビールをみんなで手にして、お祝いの気持ちを乾杯に重ねて飲みまくろう。

Blazing Buds returns!!

⚫️Tribute to a fav❤️‍🔥🌏
⚫️Hops literally on fire🔥😎
⚫️Anniversary vibes㊗️ (@hopbudsnagoya)

All in a tidy, Alchemist-recommended, Hop Dude-approved package. Mosaic, Simcoe and some late Freestyle Nelson in this one--and fwiw we did add a bit more bitterness this time around💪🏼

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