Autumn Brown
Brown Ale w/Oak Chips / 4.5% ABV
秋も深まってきたということで！季節に寄り添う、少量生産のドラフト限定ビールが登場。
WCBでは珍しい?! 使用ホップ量の少ないBrown Ale。7種類のモルトをブレンドし深い味わいを実現させ、さらにAmerican Oak(木樽)に使われる、トーストしたOakチップをたっぷり漬け込むブルワーのアイデア。
澄んだルビー・ブラウンカラー。オークやタバコのようなウッディなアロマ。チップ由来からくるバニラやキャラメルのような香りが強く付き、ブラウンシュガーやレーズン、ドライフルーツやナッツの印象。まろやかな甘みと苦みに、ミディアムボディな飲み口。
こちらのビールは全国のWCB取扱店さん(一部)で樽が繋がるほか、WCB直営店にてドラフト限定で提供。さらに、「WCB用宗タップルーム」と「12 - twelve」では感動級のクリーミー泡を叶える"NITRO(ナイトロ)”タップでサービング。希少な味を、秋とともに楽しみましょう！
(缶ビールの販売はありません)
Nov. 2, 2023: In the Shiz, literally NONE of the leaves are brown, and the sky is freaking ANYTHING but gray. However the cold / breezy feel of yet another seasonal shift is finally upon us, which means it's time for, WAIT FOR IT... ... CRUSHABLE BROWN ALES💪🏼 Toasty maple toffee feels?✅ Raisins and caramel?✅ Bring it onnnnnn. Light on the body for CRUSHABILITY and so the sweetness isn't overbearing. This one might ride you out the entire freaking WINTER at this rate, even though we called it Autumn Brown (we aren't quite ready to kick off the winter just yet). And for those of you are going dry for November♻️ fret not--we made a veritable legion of this stuff😆 and will be keeping it safe to nurture your withdrawals the second December rolls around🍺
