The Collective
Sour DIPA / ABV 8.0%
w/Raw Wheat, Malted Oat, Milk Sugar, Honey, Raspberry, Blueberry & Blackberry Purees, Roasted Macadamia Nuts & Nutmeg. Dry hopped with Enigma, Idaho 7 & El Dorado.
Nemesis、Arch-NemesisそしてHopbreakerと次々と登場するダークネスの悪党達の力は圧倒的だった。多くのHop Dudeは傷付き、日に日にHopの力を消耗していった。目前で大好きなホップを奪われているHop Dudeがいるにもかかわらず、何も策をうたない評議会に対して一部では不満の声が上がり始めていた。
そんな中でとあるBARの地下室で数人のHop Dudeが集まり、新たなビールのレシピ開発に取り組んでいた。彼らは唯一ダークネスに対抗するビールを作るという目的のために、様々な場所から集まった未来のアルケミスト達だ。
しかしそれは容易なものではなく、一歩間違えればダークサイドに堕ちてしまう手法であり、評議会からはタブーとして禁じられている。
彼らは自らをThe Collectiveと名乗り、そしてダークネスに対抗するための最初のビールを精製した。新たな希望の第一歩はここから始まった。
ザ・コレクティブ第一弾は、WCB初ケトルサワーとIPAをブレンドした、副原料が主役のビール。サワー由来の酸っぱさにミルクシュガーとハチミツ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、マカダミアナッツとナツメグを釜に放り込み、とんでもない量の原材料が織りなす複雑でやみつきになる味わいを実現！
Tensions are rife. The Darkness' influence grows stronger with whispers of ancient creations reborn, while our Hop Dude heroes struggle to rally new recruits to bolster their cause. Unbeknownst to the ever-watchful eye of the High Hop Council, there is a meeting of the minds. Talented would-be Alchemists conclave in secret, their exchanges abound with forbidden incantations and mentions of contraband - those which the Council have forbidden for centuries, yet may be the only way to put an end to the threat of this new Nemesis. The Collective's first creation takes the fight directly to the Darkness - a Sour DIPA with adjuncts and flavors that walk the tightrope between good and evil - an epic balancing act and taste bud vacation for the ages.
Tasting notes: Nutty / berry nose, fruit roll-up / berry jolly rancher / with mild hop bitterness and macadamia burst on the finish.
