Rising Star
West Coast Style Session IPA / 5.0% ABV
w/Mosaic, Citra & Simcoe
Starwatcherの系譜を受け継ぐRising Star。得意のウエストコーストスタイルを低アルコールにしたSession IPA。
シトラスとメロンのフレーバー、そしてパイニ―。ルプリンキャノンを搭載した、将来有望なHop Dudeがスターウォッチャーの薫りをそのままに更に飲みやすさを追求した危険なビール。Big Brotherの衝撃をもう一度！
※静岡市にあるWCB直営店『12 - twelve』の2周年を記念して仕込んだビールです
Hop Dude lowered the ABV on his favorite west coast style IPA just in time for the holidays (and year end shenanigans!). Loaded with Citra, Mosaic and Simcoe lupilin magic, Rising Star clocks in at a sessionable 5% but packs the same punch of his big bro. Citrus, melon and that pine resiny goodness are back and ready for your consumption now.
(Brewed for the 2nd year anniversary of 12 (Twelve), in Shizuoka)
