WCB × Living Häus Beer 
Special Collaboration!!!

日本🤝🏻アメリカ・オレゴン州のブルワリーが一堂にコラボレーションを展開するビアフェス『HOOD TO FUJI 2023』にて、2022年に始動したばかりの「Living Häus Beer Company」のペアとして命を受けたWCB。

ランダムにパートナーが組まれるシステムの中、奇遇にも昨年、WCBのDerrekとGrantが既にLiving Haüsクルーとアメリカ現地で出会い、意気投合していた運命的な奇跡……！遠隔でのやりとりを経て、レシピも名前もラベルデザインまでも？！彼らのスタンスや世界観を汲み入れた一杯が完成！

スタッフの家族の名を商品名に組み込む経緯を基に、Grantのお母さん「Julie Ann」から名前を拝借。また今回のコラボでは、オレゴン産の素材を使う決まりゴトが。数ある中から、我らが目を付けたのは“Blackberry＋Marionberry”。2つの果汁はビールの色に映し出すため、そしてLiving Haüsから伝授を受け、WCBでは初使用(！)となる“Mosaic Incognito”でベリー味の表現を強めるために採用。

パイニーでダンク、ほのかにベリー漂うアロマ同様のフレーバーには、スイカやメロン、そしてIncognito由来と思われるラズベリーにチェリーを連想させる印象も。程よく苦みが効いた締めくくりも◎

オレゴンと用宗、離れた場所でも飲み交わし、仲を深めたHop Dudeの魂が交差して生まれた初レシピ。