Full Hop Alchemist v19 - Throwback Series
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
w/Nelson Sauvin, Strata, Citra & Mosaic
FHA v19 Revival.
スローバックシリーズ第5弾。ファンからのリクエストをふまえ、過去へと遡る回顧作が久々のアップデート！巷で一時流れた「奇数バージョンは当たりw」の都市伝説ではないが、Alchemistが、当時の魔術を基に改めて唱えた仕上がりとは如何に。
マンゴーやパパイヤなどの甘いイエローフルーツに、柑橘をツイストした印象のアロマ。トロピカル感や、ほんの少し感じる刈草にパインを思わせる青いフレーバー。スムーズで角がなく、とてもシルキーな飲み口。アフターには、シトラスキャンディのような爽やかな甘い余韻が持続する。
往時のレシピと向き合い、今の技術と素材で振り返る。確かなバージョンアップの腕前で過去作をより良いものに。未来へ繋ぐスローバックシリーズのご登場。
The Alchemist returns to revisit one of the oldies(?) but goodies. Mosaic/Nelson/Citra/Strata combos... current mood: happy after they fix your broken class 8 weeks into the expansion (thanks). This hop blend brings a wide spectrum of flavors that unite into a very complete and satisifying hazy experience. Mosaic dankness, Nelson white grape/peach/pear notes, and Citra and Strata banging the pineapple/grapefruit/citrus end. And with literally no bitterness/burn/heat, the ABV-cloaking device rumors might be real (time in tank kgo).
